Projekt technologiczny magazynu, plan HACCP oparty na dobrych praktykach, zespół wdrożeniowy, przygotowanie do kontroli Sanepidu i Inspekcji Weterynaryjnej.
HACCP & IFS — bezpieczeństwo żywności i karmy
Klient pytał, czy w ogóle może prowadzić przeładunek żywności i karmy w istniejącym obiekcie i co musi spełnić, aby uzyskać akceptację organów kontrolnych. Domyślną odpowiedzią rynkową często jest pełna certyfikacja HACCP — która w wielu przypadkach jest droższa, niż wymaga tego prawo.
Zaprojektowaliśmy ścieżkę zgodną z prawem, która wykorzystuje plan oparty na dobrych praktykach magazynowo-transportowych i higienicznych — w pełni wystarczający dla zatwierdzeń Sanepidu i Inspekcji Weterynaryjnej.
Projekt technologiczny magazynu:
Plan HACCP w wersji proporcjonalnej do ryzyka:
Zespół wdrożeniowy:
Przygotowanie do kontroli:
W ciągu około miesiąca klient uzyskał zatwierdzenia obu inspekcji i mógł rozpocząć legalny przeładunek żywności oraz karmy dla zwierząt — bez ponoszenia kosztów certyfikacji, których prawo nie wymagało.
Klient otrzymał rozwiązanie skrojone na miarę: spełniające wszystkie wymogi prawne i jednocześnie wolne od zbędnych kosztów certyfikacyjnych. Inspekcje zatwierdziły działalność, a operator mógł od razu zacząć obsługę kontraktów.
Rozszerzenie zakresu operacji o kolejne kategorie produktów oraz okresowe audyty zgodności z dobrymi praktykami.
Skontaktuj się z nami, aby wprowadzić rozwiązania, które pomogą Twojej firmie.
Kompleksowe usługi Seveso pomagają firmom w osiągnięciu pełnej zgodności z przepisami oraz wprowadzeniu najlepszych praktyk w zakresie bezpieczeństwa.